آریا جوان - همشهری آنلاین / دارچین نوعی ادویه خوشبو است که در بعضی از غذاها می‌ریزند و از داروهای گیاهی خوشبو نیز محسوب می‌شود. درخت دارچین که بیشتر در هندوستان و چین می‌روید، جزو دسته دولپه‌ای‌های جداگلبرگ است و همیشه‌سبز است. دارچین بومی سری‌لانکا و جنوب هند است و پوست درختچه آن به عنوان ادویه به‌کار می‌رود. در قرون وسطی از دارچین برای درمان سرفه، ورم مفاصل و گلودرد استفاده می‌شد. تحقیقات جدید نیز بر خواص و فواید پزشکی دارچین تأکید دارند.
![]()