بزرگنمايي:

آریا جوان - سوخت و ساز یا متابولیسم فرایندی است که در آن، بدن شما غذا را به انرژی تبدیل می‌کند.

«کلینیک کلیولند» متابولیسم را به‌عنوان یک «کنش ظریف بسیار اختصاصی بین هورمون‌ها، رفتار و محیط» در نظر می‌گیرد و البته بر نقش ژنتیک هم تاکید می‌کند.
کارشناسان توصیه می‌کنند بهتر است به جای تمرکز بر سرعت بخشیدن به متابولیسم، روی تغییر «نقطه تنظیم وزن» کار کنید.
«نقطه تنظیم»، وزن خاصی است که اگر سعی نکنید میزان دریافت کالری خود را محدود کنید بدنتان به‌طور طبیعی به محدوده این وزن خاص بازمی‌گردد. در این حالت بدن در حال مبارزه است تا وزن خود را همانطور که هست حفظ کند. اما با گذشت زمان، می‌توان این نقطه تنظیم وزن را تغییر داد.
به گزارش ایندیپندنت، در این راستا چند نکته را می‌توان انجام داد که عبارتند از:
* درست غذا خوردن: انتخاب‌های سالم و وعده‌های مناسب کلید اصلی‌ هستند.
* ورزش کردن: انجام تمرین هوازی و تمرینات مقاومتی بسیار مهم است.
* کاهش استرس: هورمون استرس (کورتیزول) می‌تواند کاهش وزن را دشوارتر کند.
* خوب خوابیدن: کمبود خواب باعث افزایش کورتیزول می‌شود و همچنین بر توانایی‌های تصمیم‌گیری تاثیر می‌گذارد.
در همین حال، برخی از کارشناسان نیز بر پیاده‌روی تاکید می‌کنند. یک ساعت پیاده‌روی 300 کالری می‌سوزاند. البته این میزان در افراد مختلف فرق می‌کند.
اما صرف‌نظر از کاهش وزن، پیاده‌روی در بهبود سلامت کلی بدن و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها مانند بیماری‌های قلبی و عروقی موثر است.